ידע מקצועי ותכנון

בשנים האחרונות לקוחות רבים מביעים רצון לנטוע עצים בוגרים. הרצון ברור ומובן: לקבל תנובה מיידית, צל ותחושה של יער כבר בשנה הראשונה. חלק מהלקוחות מסבירים

בעבודה עם עצים במרחבים אגרו־אקולוגיים — יערות מאכל וחוות חקלאיות לתיירות וחוסן, אחת השאלות המעשיות ביותר היא כיצד ליצור לעץ תנאי גידול מיטביים כבר משלב

אם יש לכם נחלה או שטח פרטי ואתם חושבים על פיתוח – בין אם זה ליער מאכל, חווה קטנה, או גינה פורחת – הוובינר הזה

פיתוח נוף אגרו־אקולוגי – גישה אינטגרטיבית המשלבת שלושה עולמות ידע: תכנון נוף, חקלאות מקיימת (=אגרו) ואקולוגיה שימושית. חיבור עולמות הידע מאפשר יצירת מערכות אקולוגיות מרובדות

איך לבחור קומפוסט?  בעולם החקלאות האקולוגית, הקומפוסט הוא מרכיב מרכזי . בחירת הקומפוסט המתאים עבורנו היא שלב חשוב בהקמת יער מאכל, בוסתן, גן ירק וכל

אחד הדברים היוצרים לנו תחושה של יער (לעומת חורשה או מטע) הוא השכבתיות, פשוט משום שכך יער מתפתח בטבע.  כשאנחנו ניגשים לתכנן ולהקים יער מאכל

עונת הגשמים הקצרה בשיאה ואנו רואים איך שנה אחר שנה, בימים מעטים יורדות כמויות משקעים גדולות מאוד. רובן אינן מנוצלות ואף גורמות להצפות חריפות. פיתוח

פסח עבר ואביב הגיע, איך נכון לפעול בחלקת האדמה שלנו עכשיו? בין אם יש לכם גינה, בוסתן או יער מאכל של ממש – ככה תדאגו

לאורך השנים נתקלנו במגוון פרקטיקות קרקע מקיימות לגידול ירקות, ואחת המועדפות עלינו היא שיטת ה- NO DIG, או בעברית – ערוגה ללא עדירה. מה זאת

על חלקת החורש הארצישראלי שתכננו והקמנו בפארק הלאומי בהזמנת עיריית רמת גן. ובמילים אחרות – על התפראות ברשות. אחרי שנים של עבודה בתחום, אנחנו יודעים

גיזום היא פעולת התחזוקה המרגשת ביותר בלוח השנה של טיפול בעצים. על ידי הסרה מכוונת ומתוכננת של ענפים מסויימים, אנו למעשה מעצבים מחדש את נוף

אגרופורסטרי נקראת בעברית חקלאות יערנית. זוהי פרקטיקה חקלאית המשלבת בין גידולים חקלאיים שונים על אותה חלקה, ומאופיינת בחלקות חקלאיות עמידות יותר לפגעי מזג אוויר ומזיקים

המילה פרמקלצ'ר נגזרת מהמושג Permanent Agroculture. בעברית, פרמקלצ'ר תיקרא "חקלאות בת קיימא", "חקלאות מקיימת" או "תרבות עדן". זוהי גישה הוליסטית אשר נוגעת לכל תחומי החיים,

במאמר זה נלמד על תפקידן המרתק והמפתיע של הפטריות בחיינו ובחיי כמעט כל צמח. אז מה זאת מיקוריזה? פטריות או לא להיות נתחיל מהבסיס –

תכנון גילדות צומח ביער המאכל מאמר זה עוסק בתכנון גילדות צומח ביער מאכל. מהן גילדות צומח, למה שנרצה אותן בגינה או יער המאכל שלנו –

רוצים לתכנן את יער המאכל שלכם, אבל לא יודעים מאיפה להתחיל? במאמר זה נסביר את העקרונות הבסיסיים לניתוח מגזרים ביער מאכל, לקראת תכנונו. זהו כלי

ישנם מספר פרקטיקות חוזרות במהלך הקמת ותחזוקת יער מאכל שמבטיחות התקדמות ושינוי בתהליכי חיים בקרקע ובמערכת האקולוגית לאורך השנים, פרקטיקות אלו נגזרות מתוך חיקוי של

אדמה פוריה היא הבסיס לכל החיים באשר הם על פני כדור הארץ. חיוניות האדמה  משפיעה  על המזון, המים, האוויר, הבריאות והאקלים שלנו. טיפוחה של האדמה

מהו מגוון ביולוגי? ומדוע זה חשוב? מגוון ביולוגי הוא אינדיקציה למגוון תצורות החיים במקום מסוים. חרקים, יונקים, עופות, זוחלים, מיקרו אורגניזמים וצמחים. אלו מושפעים מאקלים

מחזור הפחמן המתקיים בטבע הוא בעצם מחזוריות החיים כולה על פני כדור הארץ. מסלולו של הפחמן בטבע והמעבר מתרכובת אנ-אורגנית כפחמן דו חמצני ועד קיבועו